Escape a Eremito, un retiro tranquilo en Umbria, Italia

El ex playboy Marcello Murzilli es el dueño de un retiro remoto en Umbría donde se alienta a los huéspedes a guardar silencio. ¿Cómo va a hacer frente Robert Crampton?

4 de febrero de 2017, 12:01 am, The Times

Solía ​​ser un hecho que el campo estaba tranquilo. Luego, el revisionismo entró en acción y se convirtió en obligatorio para los urbanitas quejarse de que el campo es realmente ruidoso: el latido de la maquinaria agrícola, el zumbido del tráfico no distante, los chillidos de los animales, etc.

Bueno, después de pasar un fin de semana en la Umbría más profunda en el remoto hotel Eremito, me siento obligado a revisar el revisionismo. El campo es tan silencioso como la tumba.

Además, esta ermita magníficamente renovada del siglo XIII a mis espaldas, puedo dar testimonio no solo de la maravillosa ausencia de contaminación acústica sino también de la pureza visual de la vista: sin edificios, sin carreteras, sin pilones, sin estructuras hechas por el hombre de cualquier tipo. En cambio, las pendientes entrelazadas, ...

Un escape remoto para la desintoxicación digital con alojamiento en solitario y sin TV o WiFi

En lo que parece ser el cuarto mes consecutivo de invierno aquí en Nueva York, la fiebre de la cabina abunda en aquellos que están pegados a sus computadoras a diario. Para mantener el ánimo hasta que la primavera ofrezca su simpatía, encontramos inspiración en soñar con escapes simples, como el retiro italiano Eremito, que está en nuestra lista de lugares de visita obligada desde su lanzamiento el año pasado.

En lo profundo de las colinas y los valles cubiertos de bosques de Umbría, Italia se encuentra este pequeño hotel aislado que requiere un Jeep para llegar a las últimas dos millas de camino áspero dentro y fuera del destino. A su llegada a Eremito (basado en la palabra italiana para "ermitaño" o "recluso"), los huéspedes son ingresados ​​en una de las 14 acogedoras habitaciones de uso individual: las parejas duermen separadas por la noche en "celluzzes" por separado. Todas las habitaciones minimalistas tienen aire acondicionado, una mini nevera o incluso WiFi, un escritorio y una silla de piedra, calefacción por suelo radiante y una ventana con vista.

Este "hotel" es el proyecto favorito del ex diseñador de modas Marcello Murzilli, nacido en Italia, quien creó el eco-resort mexicano igualmente remoto (y alimentado por energía solar) Hotelito Desconocido en 1997. Para Eremito, Murzilli fue fuertemente influenciado por la simplicidad de monasterios y tenían la estructura construida de acuerdo con las técnicas de albañilería italiana del siglo XIII, piedra por piedra. Sin embargo, se entregó a algunas características modernas como una piscina climatizada, excavada en la roca, así como una sala de vapor de piedra.

Dirigido a viajeros en solitario, Eremito es un lugar inusual para aquellos que buscan un lujo verdaderamente raro: la oportunidad de estar solo. Ofrece un ambiente relajante y accesible para apreciar la tranquilidad y la belleza de la vida, sin el extremismo que a menudo se encuentra en las escapadas populares de desintoxicación o retiros espirituales dirigidos por gurús. En cambio, Eremito te permite redescubrir por tu cuenta, por ejemplo, cómo se siente la oscuridad natural y qué tan brillante puede ser la luna.

Actualmente, Eremito ofrece paquetes con todo incluido desde € 376 (dos días, tres noches) a un paquete de "desintoxicación digital completa" por € 1.064 (siete días, ocho noches), que incluyen tres comidas vegetarianas frescas al día , con algunos ingredientes procedentes de su huerto ecológico. Reserve una reserva visitando Eremito en línea.

Reservas por pedido especial solamente

Póngase en contacto directamente con el hotel enviando un correo electrónico a [email protected] o llamando al +34 615 406 588.

Ubicado en el centro de Italia, el hotel Eremito está rodeado por 3.000 hectáreas de reserva natural protegida en Umbría. Considerado el punto focal espiritual del país gracias a los maravillosos monasterios de la zona, Umbría es una elección adecuada para este eco-resort italiano. Construida a partir de una mezcla de los últimos materiales bio y antiguos de la región, la innovadora estructura sostenible invoca las células de los monasterios, tanto que las habitaciones se llaman "Celluzze" en el espíritu de esos antiguos barrios de monjes. La estética austera tiene como objetivo proporcionar a los huéspedes un "viejo lujo": un montón de tranquilidad y espacio para reflexionar y rejuvenecer, sin Wi-Fi, teléfono y televisión. La cocina sirve un menú vegetariano, también inspirado en antiguas tradiciones monásticas, con ingredientes provenientes de granjas orgánicas locales. La zona de spa cuenta con una piscina climatizada excavada en la roca y una sala de vapor de piedra. Es el lugar perfecto para relajarse mientras escucha los cantos gregorianos.

¿QUÉ HACES Y CÓMO LLEGASTE AQUÍ? ¿HABÍA ALGO EN LA HOSPITALIDAD SIEMPRE TE INTERESÓ?

Siempre quise ser un futbolista profesional, pero después de eso fallé, comencé mi propia agencia de viajes y eventos cuando tenía veinte años. Viajaba por el mundo organizando eventos con músicos, DJ, artistas y otras mentes creativas. Encontrar hoteles que realmente ofrecieran un entorno creativo para mis clientes fue un gran desafío en aquel entonces. Ese fue el punto cuando decidí reunir hoteles como este bajo una sola sombrilla. y así en 1993 nació Design Hotels ™.

Los mejores hoteles de corta distancia para escapadas de fin de semana soleado

Disfruta del sabor de la verdadera Italia en estos boltolos de lujo tosco

Mientras que los italianos nativos no tienen un lugar en el país para usar como un bolthole, el resto de nosotros tendremos que conformarnos con la siguiente mejor opción: hoteles elegantes y rurales, todos con un auténtico sabor rústico. Ubicada en algunas de las regiones más bellas del país, desde Calabria en el sur hasta la Toscana en el noroeste, nuestra selección de las mejores ofertas que relajan, un encanto elegante que es tan italiano como el buen vino, la comida fabulosa y el estilo sin esfuerzo.

Un antiguo pueblo revivido es el escenario del Hotel Monteverdi de Toscana, un ambicioso proyecto para recrear la vida rústica tradicional en el siglo XXI. Echa un vistazo al Eremito Hotelito del Alma, un refugio de estilo monástico escondido en Umbría. En la costa del Adriático, Borgo Egnazia de Puglia también toma la vida de la aldea como su señal, pero la amplía para hacer un resort familiar de cinco estrellas. El Praia Art Resort de Calabria llega al otro extremo: discreto, relajado y hecho para pasar días relajados con familiares y amigos. Molto bene!

HOTEL MONTEVERDI

CASTIGLIONCELLO DEL TRINORO, TOSCANA

El lowdown Un hotel boutique y villas, ubicado en un pueblo de 900 años.

Mejor para Foodies apasionados por el arte y la cultura.

Este puede ser uno de los centros turísticos italianos más bellos que jamás haya tenido el placer de visitar, pero se necesitó el buen gusto de los estadounidenses para poner en funcionamiento Monteverdi. El abogado Michael L Cioffi llegó al pueblo para celebrar su cumpleaños y se quedó en una villa restaurada. Estaba tan impresionado por su diseño molto auténtico-minimalista que encargó a su creador, Ilaria Miani, que remodele uno que compró cerca. Desde entonces, ha adquirido gran parte del pueblo, convirtiendo sus edificios en un hotel, villas e incluso una galería de arte.

El hotel en sí tiene siete habitaciones, cada una vestida con un estilo lujoso y rústico, mientras que su spa se alimenta de aguas termales.

Disfrutamos de muchos passeggiata alrededor del pueblo, disfrutando de su galardonado restaurante Oriade, el bar de vinos en la plaza y su iglesia, el lugar para />

Llamar a lo que se ha logrado aquí un renacimiento no le hace justicia ...

¿CUÁL ES EL CAMBIO MÁS GRANDE QUE HA VISTO EN LA INDUSTRIA EN EL PASADO CINCO A SIETE AÑOS?

La aparición de nuevos paradigmas empresariales que son tan diferentes de las prácticas tradicionales de hospitalidad. La hospitalidad basada en la membresía como el grupo Soho House o el alquiler de apartamentos entre pares como AirBnB han cambiado radicalmente las expectativas de los consumidores.

EREMITO HOTELITO DEL ALMA

PARRANO, UMBRIA

El lowdown Un retiro de estilo monástico con su propia versión del lujo.

Mejor para Cualquiera que quiera un escape espiritual o una desintoxicación digital.

Tenemos que admitir que nos sentimos un poco nerviosos al escuchar que no habrá televisión, teléfonos o Wi-Fi y una preciosa recepción móvil en el remoto retiro de Umbría Eremito. Pero rápidamente llegamos a disfrutar de estar fuera del circuito. Con la creación del ex diseñador de moda Marcello Murzilli, Eremito está situado en lo profundo de un bosque y es el lugar perfecto para trabajar en la búsqueda de la paz interior.

Con solo 14 celluzze individuales, esta es la vida monástica en su mejor momento: las sábanas de hilo de cáñamo visten camas de hierro forjado y, aunque normalmente somos grandes fanáticos de un sofá blando, nos encantó nuestro rincón, con su escritorio y banco de piedra.

Eremito, un bastión de contemplación, promueve la "cena silenciosa", que suena bastante austera, pero se trata de asegurarse de apreciar las verduras de cosecha propia.

En cuanto a las actividades, el enfoque se centra en los placeres simples de la vida, con yoga, meditación, canto gregoriano y equitación. Livingetc amaba la paz y la tranquilidad y el sonido envolvente épico del mundo natural ...

BORGO EGNAZIA

SAVELLETRI DI FASANO, PUGLIA

El lowdown Un resort de playa ultra lujoso lleno de glamour.

Mejor para Cocina gourmet y mimos de alta gama.

Casi tan lejos de la vida monástica como puedes obtener, Borgo Egnazia es un completo brillo de cinco estrellas. Tallado en piedra blanca y modelado en un pueblo tradicional de Puglia, con olivos y callejones con curvas, este lugar es enorme, con 184 habitaciones y villas decoradas en estilo mediterráneo contemporáneo, dos clubes de playa, seis restaurantes (incluido el innovador 'comer' mientras juegas a los niños 'Da Puccetta'), tres bares, un spa increíble, más sobre eso más adelante, e innumerables actividades que se ofrecen.

Tal es su atractivo que atiende tanto a la multitud de moda como a las familias a las que les gusta su lujo servido con una cálida bienvenida italiana: el club infantil es imprescindible para los pequeños enérgicos.

Aprovechamos al máximo la elección perversa de la cocina, con platos que abarcan desde el pescado más fresco hasta la pasta tradicional.

Mientras tanto, vale la pena relajarse en el famoso spa Vair de 1.600 metros cuadrados, con todo, desde productos de bienestar con olor divino hasta el personal 'hecho en Italia', un baño romano completo y una gran cantidad de terapias naturales y masajes. .

Nos fuimos sintiéndonos totalmente mimados y completamente felices.

¿A QUIÉN ESTÁS ADMITIENDO ACTUALMENTE EN LA INDUSTRIA Y POR QUÉ?

Admiro a quienes ven nuevas oportunidades y crean innovación como Marcello Murzilli con su hotel Eremito en Italia. El objetivo de la propiedad es proporcionar una "experiencia del alma" para los viajeros en solitario, ofreciendo la oportunidad de desconectarse del mundo y experimentar la alegría de la soledad.

USTED HA TENIDO UNA PROFUNDA INFLUENCIA EN EL MOVIMIENTO DEL HOTEL DE DISEÑO, PARTICULARMENTE EN EL MUNDO DIGITAL ... Entonces, ¿cuál es la próxima gran idea? ¿QUÉ FALTAN LOS HOTELES?

Siempre tratamos de adaptarnos y cambiarnos, no solo en sincronía con las necesidades de los viajeros, sino también en general sintonizándonos con los movimientos sociales y culturales. Esto informa cómo aprovechamos la individualidad de nuestros hoteles miembros y traducimos sus visiones en una narración de la experiencia. A través de la narración digital, nuestro objetivo es crear una puerta de enlace en línea para aventureros fuera de línea.

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