Ventanas para paredes: vistas inmejorables a bordo de ESTE espectacular tren japonés

ICHIBANSEN / nextstations reemplaza las paredes con ventanas en el tren turístico local japonés
(arriba) tren en marcha con mt. myoko en el fondo
todas las imágenes son cortesía de ichibansen

ICHIBANSEN / nextestations con sede en Japón (yasuyuki kawanishi, yuri sasai y tomohiro himeno) ha presentado un tren turístico local llamado "echigo TOKImeki resort setsugekka". Al comenzar su operación en la parte oeste de la prefectura de Niigata, la locomotora ha cambiado algunas de sus paredes por ventanas, lo que resulta en maravillosas vistas. que consta de solo dos autocares y 45 asientos, el primer automóvil está completamente dedicado a la observación, mientras que el segundo alberga un restaurante francés.


el cuerpo bermellón del tren brilla a lo largo del mar de Japón

El concepto detrás del diseño del exterior, el interior y la experiencia dentro del tren consistía en hacerlo local. para hacerlo, el cuerpo de la estructura se pintó en un rojo bermellón que le permite brillar con la naturaleza mientras se mueve a lo largo del paisaje japonés. En cuanto a los interiores, los muebles estaban hechos de madera natural doméstica y la comida en el restaurante incluye sake y platos producidos con productos locales. los pasajeros serán parte de una experiencia única una vez que suban al tren con la ventana más grande de Japón, ofreciendo vistas tanto de las montañas como del océano.


cubierta de vista panorámica ubicada en la cabeza del tren


el auto no.1 es un auto de observación


cada asiento tiene una vista maravillosa desde la ventana de tren más grande de Japón


el piso del cafe & bar está hecho de baldosas kawara traídas de la prefectura de niigata


el auto no.2 es un auto restaurante


el compartimento de vista especial tiene solo 4 asientos


plan de interiorismo y elevacion

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editado por: juliana neira | diseño

Un TREN en Japón está siendo aclamado como uno de los mejores del mundo gracias a sus revolucionarias paredes de ventanas.

Este notable tren japonés tiene ventanas en lugar de paredes

Las impresionantes vistas de Japón se pueden explorar desde una nueva perspectiva increíble a bordo del Echigo Tokimeki Resort Setsugekka.

El tren turístico futurista fue diseñado por Ichibansen / Nextstation para brindar a sus pasajeros vistas inigualables en su viaje.

Tanto los vagones como la cabina del conductor tienen ventanas de vidrio de pared a piso para una vista panorámica sobre la parte oeste de la prefectura de Niigata.

Significa que los huéspedes pueden ver qué hace el conductor del tren durante todo el viaje.

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Todos a bordo del futurista Echigo Tokimeki Resort Setsugekka

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Echigo Tokimeki Resort Setsugekka

En una atracción adicional, los turistas pueden tener otra razón para disfrutar del país isleño atractivo y sereno. Ichibansen, una empresa de diseño futurista, ha presentado un tren llamado Echigo Tokimeki Resort Setsugekka. ¿Qué tiene de especial? El tren luce enormes ventanas en lugar de paredes.

Echigo Tokimeki Resort Setsugekka

El tren está elegantemente decorado, con un interior elegante y de buen gusto. El primer automóvil, que consta de solo 45 asientos distribuidos en dos espaciosos vagones, está reservado para disfrutar de la belleza escénica, mientras que el segundo tiene un restaurante francés con un área de coctelería con un toque vintage.

Comenzando desde la parte oeste de la prefectura de Niigata, la locomotora ha reemplazado sus paredes por ventanas, lo que ha resultado en maravillosas vistas como resultado.

Echigo Tokimeki Resort Setsugekka

Desde los vagones hasta la cámara del conductor, todo está formado por paneles de vidrio con capullos que brindan a los pasajeros una visión más cercana y mucho más clara del funcionamiento interno del tren. Los vagones se asemejan a tubos de vidrio que ayudan a los pasajeros a disfrutar del paisaje japonés formado por montañas y océanos sin esfuerzo.

Echigo Tokimeki Resort Setsugekka

El concepto detrás del interior de la locomotora era hacerlo local. Para lograr el aspecto, el cuerpo fue pintado en un rojo bermellón que le permite brillar con la naturaleza a medida que se mueve a lo largo del océano. Los muebles estaban hechos de madera natural doméstica y la comida en el restaurante incluye sake y platos producidos con productos locales.

Echigo Tokimeki Resort Setsugekka

Un boleto para uno que incluye una comida cuesta £ 100 (aprox. Rs 10,000), mientras que la tarifa sin comida es £ 40 (aprox. Rs 4,000).

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Solo hay 45 asientos disponibles en el viaje con un boleto que incluye comida que cuesta £ 100 y sin comida solo £ 40.

El primer carruaje es para observación, mientras que el segundo alberga un restaurante francés, que le da un nuevo significado a la comida pintoresca.

El paisaje local también fue la inspiración para el diseño innovador.

Un exterior rojo escarlata permite que el tren brille contra el fondo del campo japonés.

Contempla las impresionantes vistas desde las sillas que miran hacia afuera

En el interior, los muebles de madera y chapa son un brindis por la tradición, mientras que el restaurante sirve una variedad de platos locales.

Los pasajeros pueden relajarse en lujosas sillas y sofás mientras disfrutan del Monte Myoko en este viaje de primera clase.

Su diseño de pared de ventana recuerda al Glacier Express de Suiza.

Posiblemente el ferrocarril más famoso del mundo, este viaje dura ocho horas desde Zermatt a St Moritz.

El lujoso interior se inspiró en el paisaje local.

El Glacier Express recorre los Alpes suizos.

Se le ha llamado el expreso más lento de Europa, pero el aburrimiento no será un problema en este viaje.

A medida que el tren avanza a través de 91 túneles y cruzando 291 puentes, los pasajeros están expuestos a asombrosas vistas de los Alpes.

Puede elegir entre asientos de primera o segunda clase y cenar en decadencia en el restaurante suizo a bordo.

Pagará más por estas vistas que las de Japón con entradas que comienzan en alrededor de £ 120.

Otra forma de obtener una vista ilimitada de uno de los lugares más inolvidables del mundo es viajar en teleférico.

Desde pisos con fondo de vidrio hasta cubiertas sin techo, no se perderá el ritmo en su viaje respirador.

Nikuya Setsugekka

Lo último en carne wagyu tejida a través de un curso bellamente orquestado de cocina japonesa refinada, para cenar en Nikuya Setsugekka Nagoya es disfrutar de la culminación de generaciones de dedicación a la carne japonesa wagyu.

Ubicado en el sótano de un edificio a pocos pasos de la estación principal de Nagoya, Nikuya Setsugekka Nagoya se inauguró en junio de 2016 después de la esperada anticipación. El propietario / chef Satoru Tanaka, conocido como "jefe" por quienes lo rodean, se basó en su éxito de restaurantes en Gifu y Shiga con su gran inauguración en Nagoya, saludando a los golosos de todo Japón, casi la mitad de los cuales provienen de Tokio.

Las puertas se abren para revelar una pantalla roja brillante de ikebana que se abre a un espacio interior espléndidamente único. Al parecer, llegar a usted es una obra impresionante de yeso japonés conocido como kote-e por Zingo (nombre real Goro Goto), cuyas más de 300 obras se pueden encontrar en Japón y en el extranjero. Su onda tridimensional expresa el poder de la naturaleza y es tan real que parece que podría moverse en cualquier momento. Su mística se extiende desde la imagen en sí misma a una discusión que al chef Tanaka le encanta entablar con sus invitados por qué una ola cuando este no es un restaurante de sushi.

Un tablón entero de madera de ginkgo que se calienta adorna el mostrador y también hay mesas y habitaciones privadas disponibles. Sus ojos se verán atraídos por el mostrador de la certificación del restaurante como comprador de carne Kobe de primera calidad, prueba de que este es el lugar para lo último en wagyu. Una vez que comience la comida, sin duda estará salivando sobre las creaciones de carne de res a medida que llegue cada una nueva, pero tómese un momento para notar también la exquisita vajilla. Cerámica de los hornos de Shimizu, Arita y Kutani-yaki, muchos del mismo horno y el mismo artista, incluyendo una gran cantidad de antigüedades. Junto con los ingredientes de temporada, la vajilla cambiante es una expresión exquisita del cambio de estaciones en Japón.

¿Qué es Setsugekka?

El "Setsugekka" trata sobre las estaciones del año, o los tres blancos, azul-blanco para el invierno, amarillo-blanco para el otoño y rosa-blanco para la primavera.

Este es el último cebo de Instagram en Asia - Waka Haiku Setsugekka Japanese Restaurant

Como resultado, la esencia del restaurante está en todo, además de capturarse con estos tres tonos que dominan el espacio interior.

| fuente: designboom |

Si bien los espacios que fomentan una experiencia táctil y atractiva se construyen en torno a la exageración y el espectáculo.

¿Vas a visitar el lugar? Por lo tanto, asegúrese de informarnos en los comentarios a continuación.

** Aquí hay más cosas sobre China:

Lo último en carne wagyu

La cocina de Nikuya Setsugekka se ha basado en la contemplación de excelentes combinaciones con carne de res sublime. Tanaka es increíblemente hábil para incorporar carne de res premium audaz con los elementos delicados y refinados que ejemplifican la cocina japonesa. Ha hecho una promesa de nunca interferir con los ingredientes más de lo requerido, y la cocina minimalista destaca cada una de las partes de la vaca de una manera que solo es posible aquí debido al profundo conocimiento de Tanaka sobre el animal. Prensado en kombu, curado con sal e innumerables variaciones en cortes de cuchillo, incluso su sopa de miso contiene dashi extraído de carne de res. Los pequeños cambios constantes en el menú van acompañados de cambios de menú más grandes cada tres o cuatro semanas.

El plato principal de carne se presenta a los huéspedes antes que nada. Se corta y comienza la cocción: durante los próximos 80 a 90 minutos, la carne pasará por múltiples iteraciones de asar a la parrilla sobre carbón y descansar. Tentando sus papilas gustativas mientras espera con anticipación, hay un curso completo que comienza con la grupa de carne de res Matsuzaka que se ha curado con sal durante la noche y se ha enrollado en Rishiri Kombu ligeramente agridulce. En la cocina tradicional kaiseki, este es el equivalente del curso otsukuri o sashimi.

A continuación, el aperitivo: porción de paletilla de carne Matsuzaka llamada haneshita, curada con sal durante una semana y cocida a fuego lento, combinada con melocotón japonés Takayama y variedades de uva premium como Shine Muscat. El plato de tazón con tapa sigue con una impresionante combinación de lengua de ternera Matsusaka, champiñones matsutake embriagadores de los Alpes japoneses de Shinshu y pescado de noperuro de garganta negra a la parrilla de cuatro días de edad. Las combinaciones exquisitas siguen apareciendo con carne tierna colgante que ha sido prensada en kombu, blanqueada y luego cubierta con erizo de mar. Y luego, finalmente, los aromas que te han estado molestando durante toda la noche ahora llegan justo debajo de tu nariz: filete de grupa de Matsuzaka o chateaubriand servido con una salsa característica de wasabi blanco y myoga.

INGREDIENTES
Setsugekka sirve marcas de carne de res que personifican la calidad wagyu premium: Matsuzaka-gyu, Omi-gyu e Hida-gyu, todas ellas ubicadas dentro de un arco extraído de la Prefectura de Aichi. Y aunque la clasificación A5 ya significa el mejor nivel, Tanaka va más allá y solo elige la carne de res que es la crema de la cosecha, indicada por una clasificación BMS11 y superior. No está satisfecho con simplemente elegir según el área de producción o la marca e insiste en examinar cada animal cuidadosamente antes de comprar las aproximadamente 100 cabezas de ganado utilizadas en su restaurante cada año. Siempre compra ganado entero y sabe que su lugar privilegiado en las subastas es el resultado de las compras continuas de carne de lujo.

La carne de res premium exige combinaciones de calidad superior y los ingredientes que no son de carne de res de Tanaka son igualmente exquisitos. Con ingredientes de temporada como trufas, caviar y champiñones aromáticos matsutake, y artículos de mariscos como el erizo de mar, Tanaka confía en que sus compras no pueden ser superadas por los restaurantes de sushi Ginza. Su exigencia se extiende hasta la fruta y también se puede ver en su dashi casero, que incorpora un profundo sabor a umami de Rishiri Kombu y bonito seco de Yaizu, Shizuoka, cuyos procesos han sido declarados bienes culturales intangibles de la ciudad.