48 horas en Monterrey, México

Ciudad de México, en una palabra, inmensa. A una altura de 2.240 metros, que abarca más de 1.400 kilómetros cuadrados y cuenta con una población de 21 millones, solo las cifras son suficientes para intimidar a los recién llegados. Subestimando todas las cosas interesantes para ver y hacer, me había dado solo dos días para explorar la ciudad antes de unirme a mi gira por las Civilizaciones Antiguas de México. Si bien una semana sería ideal, aún es posible ver y hacer mucho en 48 horas. Así es como pasé mi tiempo.

Las primeras 24 horas

Visita: Centro histórico de la ciudad, Zocolo, Catedral Metropolitana, Templo Mayor, Palacio Nacional, Palacio de Bella Artes El centro histórico de la Ciudad de México, designado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, merece un día completo en sí mismo. El Zócalo, o plaza principal, es uno de los más grandes del mundo y cuenta con la Catedral Metropolitana, la más grande de América. La Catedral, o quizás debería decir debajo, son las antiguas ruinas aztecas del Templo Mayor. Descubierto por accidente en 1978, el sitio del Gran Templo continúa siendo excavado y estudiado, y ofrece una mirada fascinante a la historia de cómo alguna vez se utilizó esta tierra. La entrada a las ruinas cuesta $ 4.75 e incluye el acceso a un museo grande y moderno construido en el sitio.

El Palacio Nacional también se enfrenta a la plaza principal, y es conocido por sus murales de Diego Rivera que representan la historia de México. Un paseo de quince minutos al oeste desde el Zocolo en la calle peatonal de Francisco Madero conduce a uno de los edificios más bellos de la Ciudad de México, el Palacio de Bellas Artes.

Construido en estilo Art Nouveau, el palacio alberga actuaciones del ballet mexicano, así como un museo con exhibiciones temporales y grandes murales, incluidos varios de Diego Rivera. El increíblemente limpio Parque Alameda, junto al Palacio de Bellas Artes, ofrece a los lugareños y turistas la oportunidad de tomar un banco junto a una de varias fuentes y tomar un descanso. Si aún le queda energía para este punto, hay varios museos e iglesias más repartidos por el parque.

Ver también

Pero la ciudad espera cambiar eso y recientemente convirtió una fábrica de acero en un parque con media docena de nuevos museos y un paseo por el río.

6 pm - La cocina de Monterrey se identifica con cabrito o cabrito asado. Cabrito es tan emblemático de la ciudad que los premios en el festival de cine local ofrecen una estatuilla de plata de un cabrito, su equivalente a un Oscar.

El plato se cocina a fuego lento sobre brasas de mezquite. Prueba El Gran Pastor (8333 3108, 8333 3391), El Rey del Cabrito (8345 3232) y La Escondida (8348-9816).

8 pm - Para una vista de la ciudad, diríjase al centro de Obispado, una colina coronada por un antiguo palacio del obispo con una intrincada fachada barroca. La ciudad se extiende debajo, enmarcada por montañas que se elevan a más de una milla del suelo del valle. Cerca, una bandera mexicana gigante ondea, un recordatorio nacionalista de la guerra mexicano-estadounidense. En 1846, las tropas estadounidenses tomaron Obispado como un puesto estratégico.

Boletín informativo para viajeros

Reciba las últimas noticias y actualizaciones enviadas por correo electrónico directamente a su bandeja de entrada.

Al enviar su correo electrónico, acepta los términos y condiciones y la política de privacidad de Fairfax Media.

10 pm - La escena del club y el bar está en el centro de Barrio Antiguo, o Old Quarter, lleno de casas de adobe y ladrillo de la década de 1890. Un imán juvenil, sus calles estrechas se arrastran con juerguistas de fin de semana hasta el amanecer. Pruebe el bar 1800 al estilo del Viejo Oeste en el Gran Hotel Ancira (www.hotel-ancira.com) y el bar Cafe Iguana para conocer las últimas bandas de rock alternativo (www.cafeiguana.com.mx).

Monterrey es un floreciente centro de la industria musical, que presenta géneros desde la fusión latinoamericana hasta el indie rock. Vea la versión de Monterrey de la música colombiana "cumbia". Fusiona la cumbia tradicional con rock, polka y rap. La película "Babel" utilizó la cumbia de Monterrey en su banda sonora. La película local "Cumbia Callera" ganó el primer premio en mayo en el festival internacional de cine de Moscú.

9 am - Ordene una especialidad de desayuno local, huevos con machacado, que es carne de res desmenuzada ahumada muy aromática.

10 am - Póngase zapatos para caminar para visitar Chipinque, una meseta de 2.500 pies de altura en una montaña boscosa con vistas asombrosas. Hay taxis y autobuses gratuitos disponibles. Camine una milla en un camino llano sin automóviles desde Chipinque hasta la "Boca del Aire" o "Boca del Aire" para ver un valle separado.

11 am - Come dulces especiales locales conocidos como glorias o "glorias". Hecho de leche hervida lentamente que incluye nueces, mezcladas a veces con vainilla y canela.

1 pm - Almuerzo en el restaurante "El Mirador" de Chipinque con su tradicional buffet mexicano y disfrute de las espectaculares vistas de la ciudad a continuación. (http://www.chipinque.org.mx/webchipinque/portada/index3i.htm)

2 pm - El camino de regreso lo lleva al rico distrito de San Pedro, clasificado como el municipio más rico de México. Dirígete a Tikal, una tienda de arte popular de primer nivel, visitada por la primera dama de EE. UU., Laura Bush y el ex presidente Bill Clinton. Incluye arte de los indios huicholes y los "alebrijes", animales imaginarios tallados en colores (http://www.tikal.com.mx/en/)

3 pm - Tome un taxi de regreso al centro y camine o viaje en bote por el río Paseo Santa Lucía, bordeado de fuentes danzantes. La caminata recorre 2.5 millas desde el centro hasta el Parque Fundidora de 300 acres, una vez hogar de la primera fábrica de acero de América Latina.

Ubicado en un alto horno se encuentra el Museo del Acero, de 37 millones de dólares. Vea el espectáculo de luz y sonido en el hogar del horno. Llamas de gas saltan y facsímiles de acero fundido ruedan por el piso. Las exhibiciones y espectáculos son en inglés y español. El museo tiene un restaurante exclusivo.

5 pm - La sala de exposiciones del parque presenta dos exhibiciones gigantes hasta el 25 de enero.

El primero es un espectáculo de 434 piezas en Teotihuacan, una ciudad importante en el México pre-azteca. Los espectáculos audiovisuales incluyen ofrendas de sacrificio, representadas como ocurrieron, y luego se desvanecen en huesos encontrados recientemente en una pirámide. El otro programa es sobre el difunto maestro cinematográfico mexicano Gabriel Figueroa. Pantallas gigantes y salas de proyección cilíndricas muestran extractos de trabajo con directores como Luis Bunuel y John Huston.

7 pm- Observe la puesta de sol en la cervecería al aire libre de la cervecería moderna más antigua de México, la Cervecería Cuauhtémoc del siglo XIX, y pruebe cervezas famosas como Sol y Dos Equis. La cervecería, que desempeñó un papel central en la industrialización de Monterrey, también tiene un museo del salón de la fama del béisbol con una historia del béisbol mexicano.

9 am - Monterrey es una meca para los escaladores. Ve al cañón de Huasteca en el extremo occidental de la ciudad. Los macizos de piedra caliza sobresalen más de 1,000 pies. Camina por los numerosos senderos boscosos. Ponte un sombrero, ya que el sol de Monterrey arde incluso en invierno.

12 pm - Es hora de dar un paseo por el centro de la ciudad en la "Macroplaza", considerada como una de las plazas más grandes del mundo.

1 pm - Debajo de los enormes árboles de la plaza, haga una pausa para tomar una taza humeante de elote, maíz mexicano con crema y chile, y un poco de agua de Jamaica (té helado de hibisco) en un puesto de tacos antes de sumergirse en el mercado de artesanías y antigüedades dominicales de la ciudad en el borde de la plaza en el Barrio Antiguo.

Mañana

Foto: TURISMO Santa Fe

Santa Fe es una fusión de la cultura nativa americana, española y anglo, por lo que solo tiene sentido incursionar en cada una. También podría comenzar fuerte (y temprano, ¡esta mañana está repleta!), Con un desayuno inspirado en los nativos americanos en Amaya, en el Hotel Santa Fe, el único hotel propiedad de nativos americanos de la ciudad. Está en el distrito Railyard del centro de Santa Fe, y los sábados por la mañana, este vecindario es el hogar de uno de los mejores mercados de agricultores en el país. (Definitivamente pare si tiene tiempo).

Desayunado y fortificado, vaya a obtener una imagen completa de la diversidad cultural de la ciudad con una visita a Museum Hill. Estas son cuatro experiencias culturales en una: Comience con retablos y Santos en el Museo de arte colonial español (el único museo de este tipo en el país), pase a las esculturas y la cerámica de Kachina en el Museo de Artes y Cultura Indias, tenga en cuenta los colores y textiles en el Museo de arte popular internacionaly envolverlo todo con un paseo por el Museo Wheelright del indio americano, hogar de algunas de las mejores obras de arte nativo americano del estado.

Si tienes tiempo de sobra, dirígete a Jardín Botánico de Santa Fe en Museum Hill. Es un pequeño oasis lleno de coloridos jardines y huertos, toneladas de plantas nativas y notas de la arquitectura del suroeste que lo unen todo.

Almuerzo y Tarde

Cuando estés cansado de festejar tus ojos y quieras deleitarte, dirígete al norte de Museum Hill para El farol, un histórico bar de tapas español (inaugurado en 1835). Ir por el mejillones - mejillones en una salsa picante de tomate con picada de avellanas y hierbas - y si llegas tarde gracias a tu mañana ocupada, tómalo con calma, ya que la hora feliz comienza a las 3 p.m.

Pero no te demores demasiado. El Farol se encuentra justo en el medio de la Distrito de arte de Canyon Road. Toma una botella de agua y mira a otro viaje artístico. Esta es definitivamente una de las calles más emblemáticas del país, cerca de una milla de galerías de arte, boutiques y restaurantes, todo en las estribaciones de las montañas Sangre de Cristo. Y sí, hay mucho encanto del Viejo Mundo y arquitectura clásica de adobe para sellar el trato.

Cena

Debido a que hoy se trata de aprender, y porque Santa Fe es conocida como un destino culinario, es probable que desee adquirir algunas habilidades para impresionar a sus amigos en casa. Tome una clase de cocina local en el famoso Escuela de cocina de Santa Fe (ofrecen clases de demostración y prácticas). ¿La mejor parte? Puedes comer los frutos de tu trabajo y confiar en nosotros: con un poco de dirección y supervisión, definitivamente eres un mejor chef de lo que creías.

Para libaciones después de cenar y contemplar la puesta de sol, ordene un cóctel de mezcal en el mejor patio para observar a la gente en Coyote Cantina (cuando hace buen tiempo), o siéntete un poco aturdido y entra en un mundo de cócteles artesanales, candelabros estilo Prohibition y jazz en vivo en Tónico.